중년남성, 계란 많이 먹으면 '조기사망'

 

계란은 단백질과 탄수화물을 비롯한 여러 영양소가 골고루 들어 있어 '완전식품'이라고 합니다..

그러나 완전식품도 과용하면 안되겠습니다.
미국 하버드대 연구팀은 중년의 남성 2만 1,327명을 대상으로 20년간 연구를 진행했습니다. 

당뇨병을 앓고 있는 남성의 경우 계란을 먹는 것 자체만으로 향후 20년 내 사망할 위험이 2배가량 높아지는것으로 나타났습니다.

또 당뇨를 앓지 않는 남성의 경우는 주 당 6개의 계란을 먹는 것은 사망위험을 높이지 않은 반면 주 당 7개 이상의 계란을 먹을 경우 사망 위험이 23%가량 높아진다고 합니다.

연구팀은 계란은 동맥 내 혈전을 생성하고 뇌졸중과 심장마비 발병을 유발할 수 있는 콜레스테롤이 풍부하기 때문에, 중년 남성들이 하루

동안 계란을 얼마나 섭취하는지를 반드시 체크해야한다고 강조했습니다.

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